Programme

Attention : nous remercions les parents de limiter l’inscription de leurs enfants à 2 ateliers consécutifs maximum, de façon à maintenir intérêt, motivation et concentration durant tous les ateliers auxquels ils participent.

Inscriptions sur place

Les inscriptions sont enregistrées au stand d’information du Salon situé dans le hall d’entrée jusqu'à 30 minutes avant le début des sessions et dans la limite des places disponibles et des âges indiqués.

Programme complet

Vous pouvez consulter et télécharger le programme complet ici.


Approche sensorielle de fruits de variétés anciennes

Atelier animé par l’Association Retropomme, 2002 Neuchâtel

www.retropomme.ch

› Vendredi, samedi, dimanche, lundi : 12h45 – 13h30

› Mardi 1er novembre 15h15–16h00


Une découverte du Sanetsch

Atelier proposé par notre hôte d’honneur

www.sanetsch.ch

› Vendredi, lundi et mardi 14h00 – 14h45

› Samedi 11h30 – 12h15

› Dimanche 15h15 – 16h00


Le Maroc : une crêpe aux fines herbes

Atelier dispensé par notre invité d’honneur.

› Vendredi 15h15 – 16h00

› Dimanche 14h00 – 14h45


De délicieux jus de fruits et légumes

Atelier animé par Mary-Claire Jeannet, Payerne.

› Dimanche 16h30 – 17h15


La Courge :
diversité insoupçonnée !

Atelier animé par Alexandra Joho, Cerniat

› Vendredi 16h30 – 17h15


Le Vacherin fribourgeois AOC :
à découvrir sous toutes ses coutures !

Proposé par l’Interprofession du Vacherin Fribourgeois AOC

www.vacherin-fribourgeois-aoc.ch

› Samedi 14h00 – 14h45

› Mardi 12h45 – 13h30


Mon ketchup « maison »

Atelier animé par « L’Elan Gourmand », Vauderens

www.lelangourmand.ch

› Lundi 15h15 – 16h00


Une fabrication de sirops

Atelier animé par « L’Elan Gourmand », Vauderens

www.lelangourmand.ch

› Lundi 16h30 – 17h15


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